Proponujemy profesjonalną organizację przyjęć i spotkań dla zespołów pracowniczych. Każda okazja jes
Wyślij kartkę w prosty sposób!
Treść kartki:
Proponujemy profesjonalną organizację przyjęć i spotkań dla zespołów pracowniczych. Każda okazja jest dobra do spotkań zasiadanych przy stole z Pracownikami i Współpracownikami.
Może PRACOWNICZE SPOTKANIE WIGILIJNE w naszej restauracj, przy choince, pięknie nakrytym stole, przy akompaniamencie kolęd, będzie idealną chwilą wytchnienia i wzajemnej radości z oczekiwania na Święta Bożego Narodzenia?
Szef kuchni Hotelu Dworek przygotował dla Państwa propozycje świątecznego menu.
Menu nr 1 - 70 zł brutto/osoba
- ZUPA: Barszcz wigilijny z uszkami.
- DANIE GŁÓWNE NA CIEPŁO, SERWOWANE PÓŁMISKOWO : karp na maśle, smażony z cebulką i pieczarkam; pstrąg, pieczony z ziemniakami, kapustą i grzybami.
- NA SŁODKO: sernik świąteczny oraz szarlotka na ciepło z lodami i owocami.
- Kawa, herbata, soki i woda mineralna - bez limitu.
Menu nr 2 (100 zl brutto/osoba).
ZUPA:
Barszcz wigilijny lub zupa grzybowa z łazankami.
DRUGIE DANIE:
- karp smażony na maśle,
- domowe pierogi z kapusta i grzybami oraz ruskie, podane na półmiskach,
- dorsz w warzywach na cieplo
DODATKI:
sos grzybowy, kapusta z grochem, kapusta z grzybami, surówki
ZIMNE PRZEKĄSKI:
- śledzik w oleju,
- śledzik w śmietance z jablkiem i ogorkiem,
- ryba po grecku,
- sałatka z tuńczykiem,
- sałatka warzywna.
SŁODKIE ZAKOŃCZENIE:
-piernik polany czekolada,
- sernik.
KAWA, HERBATA, SOKI BEZ OGRANICZEŃ.
Menu nr 3 (110 zl brutto /osoba)
NA POCZĄTEK ZUPA:
-barszcz wigilijny z krokietem "grzybowym.
DRUGIE DANIE:
-sandacz smażony na maśle
- filet z dorsza panierowany,
-pierogi z kapusta i grzybami,
- pierogi ruskie.
DODATKI:
- sos grzybowy,
- zestaw surowek,
- kapusta z grzybami,
- ziemniaki,
- bukiet warzyw gotowanych.
ZIMNE ZAKĄSKI:
- ryba po grecku,
- śledzik w musztardzie,
- sałatka warzywna,
- śledzik z żurawiną,
- sałatka z tuńczykiem,
- ryba po grecku.
DLA KAŻDEGO ŁASUCHA POLECAMY:
-piernik polany czekolada,
- sernik,
- szarlotka.
KAWA, HERBATA, SOKI, WODA - BEZ OGRANICZEŃ.
Podkategorie: od szefa
31-10-2017 11:25